龙虾啤酒夏季标配  食用不当肠炎来袭

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5月29日,是世界肠道健康日,旨在提醒人们注重肠道健康。肠道指的是从胃幽门至肛门的消化管。人体肠道长约7~8米,分为小肠、大肠、直肠,其功能首要是负责接收营养和清扫食物残渣。此外肠道照样人体主要的免疫器官。肠道因为外观积最大,接触最多的外来细菌,所以淋巴组织最蓬勃,集结了人体70%~80%的免疫细胞。肠道不光仅负责消化,也是除了大脑之外,最敏感细腻的人体器官,肠壁薄如蝉翼的网状神经束上有1亿以上的神经元,可以自力运作,自立判断,发号出令,堪称“第二大脑”。



肠道有如斯主要的功能,仅仅消化接收功能已经是我们生命可以赖以存活的主要保障。但人们往往对肠道健康熟悉不敷,经常因为本身的口腹之欲导致急性、慢性肠炎,甚至激发癌症。


夏日传染性腹泻高发 

须提高小心


夏日光降,烧烤啤酒小龙虾生意火爆,食物也轻易滋长细菌。比来,家住杭州城东的王师长因为吃了放冰箱一礼拜的猪蹄,从鬼门关走了一回,至今所有人想起来仍然心惊肉跳。吃完猪蹄后,王师长就感受肚子胀胀的,接着起头拉肚子、发烧,体温飙升到了39℃。一天拉肚子数十趟,短时间内显现了休克,肝脏、肾脏、呼吸器官等多个脏器伤害的示意,被紧要送到病院急救。幸运的是,经由补液、抗休克、抗传染等治疗,王师长的命保住了,情形也逐渐好转。


留宿、变质、刺激性食物

易激发腹泻


浙江省医学会传染病学分会委员、浙江省立同德病院传染科主任翁卫东介绍,5月份起头肠道病人逐渐增多,首要以传染性腹泻为主,也就是我们常说的吃坏肚子。俗话说病从口入,夏日气温升高,食物轻易变质靡烂是最首要的原因。其次,夏日人们爱吃冰的器材,轻易对肠胃造成刺激,导致腹泻。


“夏日腹泻大多数都是细菌、病毒传染引起的。因为天色热,尤其是富含卵白质的食物,即使放在冰箱里照样会有细菌滋长,好比沙门氏菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、轮状病毒等。细菌、病毒传染首要是其自己或许排泄的毒素,损害肠道黏膜,导致黏膜排泄大量黏液,从而引起腹泻。而严寒刺激性食物首要是物理身分刺激肠道黏膜细胞,引起黏膜细胞液的渗出,激发腹泻。”翁主任讲道。


翁主任介绍,人体肠道内的微生物中,跨越99%都是细菌,这些细菌大略能够分为三大类:有益菌、有害菌和中性菌(前提致病菌)。有益菌,也称之为益生菌,首要是各类双歧杆菌、乳酸杆菌等,是人体健康弗成贫乏的要素,能够合成各类维生素,介入食物的消化,促进肠道蠕动,按捺致病菌群的生长,分化有害、有毒物质等;有害菌,数量一旦失控大量生长,会激发多种疾病,发生致癌物等有害物质,或许影响免疫系统的功能;中性菌,即具有双重感化的细菌,也称前提致病菌,如大肠杆菌、肠球菌等,在正常情形下对健康有益,一旦增殖失控,或从肠道转移到身体其他部位,就或者激发很多问题。引起急性胃肠炎的细菌都属于有害菌,所以会导致腹泻、发烧、吐逆甚至休克。


人体健康与肠道内益生菌群构造互相关注。有研究指出,体魄强壮的人肠道内有益菌的比例可达到70%,通俗人则是25%,便秘人群削减到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。


肠道情形若何自测

不适还需就医


“搜检本身的肠道功能是否正常,最简洁的体式是看可否吃得下,拉得出。”翁卫东主任笑说道。


虽是简洁的六个字但或者照样有读者难以把握个中的尺度,下面有一份民众卫生与预防医学官微发布的自查项目内容,读者能够凭据自查内容来搜检自身的肠道情形:


1.经常不吃早餐

2.比起传统饮食,更喜欢西餐

3.经常惠顾快餐店

4.喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜

5.经常喝酒

6.经常第二天醒来酒劲未消

7.头疼、肩膀疼

8.不对峙活动

9.经常熬夜

10.刷牙时有牙龈出血现象

11.动不动就感受委靡

12.轻易便秘、蹲茅厕时间长

13.经常憋大便

14.经常不吃米饭等主食

15.不怎么吃薯类、豆类、海藻类

16.皮肤粗拙

17.轻易伤风

18.有口臭

19.轻易重要、焦躁

20.经常放很臭的屁


自测究竟:


4个“是”以下:恭喜您!您的肠胃状况很好!请连结好的生活习惯,别忘了和您的同伙、家人分享您的健康窍门。


5~12个“是”:请注重了!您已经显现肠胃问题了!或许您已经收到菌群失衡带来的困扰,肠内有害菌已经起头增加滋生。您需要调整饮食习惯,天天摄取有益菌,尽快解决菌群失衡给您带来的懊恼。


13个“是”以上:请连忙接纳办法!您的肠胃问题已经相当严重了!若是不立时改善肠胃情况,您的菌群失衡问题将越来越严重,身体抗击力削弱,轻易患上传染性疾病,甚至有患大肠癌等严重疾病的危险,稀奇是那些比来“轻易伤风”“动不动就感受委靡”的人,更应该注重。


关于夏日肠道调养,翁主任建议:


1.注重食品卫生,饮食要有节制,尤其是留宿的、变质的食品,尽量不要吃。

2.若是要吃隔夜菜,食用前必然要煮沸。不是说煮沸都能把细菌杀掉,然则煮沸或者比微波炉加热要好。

3.少吃生冷刺激的食物,避免喝酒、抽烟。

4.可适当增补肠道微生态制剂。若是肠道功能不太好,吃什么都要腹泻,一样来说能够增补一些肠道菌群,也叫肠道微生态制剂,像酸奶、益生菌等含有有益菌群的食品。

5.适量食用健脾养胃的食物,好比薏米仁、绿豆、大麦、麦芽等。

6.注重腹部保暖,切弗成贪凉。


专家提醒:若有大便纪律改变(大便稀奇多,或几天都不解大便),实时就医搜检;建议40岁以上者,每3年或5年做一次肠镜胃镜搜检;若是大便有出血必然要去搜检;要增强正规体检,因为好多问题都是体搜检出来的。


为了您的肠道健康,5月到10月时代,建议所有有腹泻症状的病人前去病院肠道门诊就诊。


本报记者 吴登钱   通信员 应晓燕


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