爆炒花蛤(爆炒花甲家常做法)

爆炒花蛤(爆炒花甲家常做法)大山里的孩子想吃花甲了,于是去菜市场买了一点,因为不喜欢花甲的腥气,所以提前煮了一下去腥,沿海城市的吃法据说是不提前煮的?看自己喜欢咯~ [转载出处:www.pp00.com]

By 澄还是橙色

[转载出处:www.pp00.com]


用料

  • 花蛤 400克

  • 豆瓣酱 1勺

  • 生抽 2勺

  • 白糖 1-2克

  • 葱 0.5根

  • 姜 3片

  • 蒜 6瓣

  • 干辣椒 6个


做法步骤

爆炒花甲(花蛤)这么做大人孩子都爱吃

1、花甲提前4小时泡水吐沙,在清水里加入几滴香油,一勺盐 同时准备好姜片、蒜末、小葱段、干辣椒段

爆炒花甲(花蛤)这么做大人孩子都爱吃

2、吐好沙的花甲冷水入锅,煮到开口

爆炒花甲(花蛤)这么做大人孩子都爱吃

3、捞出沥水

爆炒花甲(花蛤)这么做大人孩子都爱吃

4、热锅冷油,下入姜、蒜、辣椒炒香,再下入一勺豆瓣酱炒香。 之后下入沥好水的花甲翻炒均匀

爆炒花甲(花蛤)这么做大人孩子都爱吃

5、出锅,撒上一点葱花,开吃!(我不喜欢吃葱,所以没有放,哈哈)


小贴士

一定要记得新鲜的花甲要拿回家多吐一会儿沙哟~想吃什么就自己给自己做,真是一件幸福的事呢!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


自媒体微信号:pp00扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 中国男女比例2019(最新中国男女比例揭晓)

    人口地理学主要研究一定历史条件下的人口分布、人口变动、人口构成(年龄构成、性别构成等)、人口增长的空间变化,以及与自然和人文环境相

  2. NO.2 一线女星陪睡价格曝光!睡过男人最多的10大女星,章子怡只能排第5?

    原来外表光鲜的当红女星,背后竟是这些不为人知的辛酸!

  3. NO.3 黄色漫画:旅店屌丝男被女主播扒去内裤,拉到洗手间...

    色漫画:在旅馆打工的屌丝男主,无意间撞上了“血红色的月亮”,从此他的人生发生了巨大的变化...第1话 你是谁

  4. NO.4 蒙牛纯牛奶怎么样,蒙牛和伊利哪个质量好?

    看哪种奶好,主要看一下三点: 1、看配料多少: 配料表中的配料越少越好,从下图可以看出,纯牛奶配料最少,只有生牛乳,其次为有机奶,配料

  5. NO.5 黄色漫画:女生自己动舒服吗?

    污漫画:继母所生隐居不出的妹妹,迷途知返的哥哥,当父母双亲身亡后,二者又如何将这复杂的关系进行下去?第1话

  6. NO.6 “别喊,我慢慢 . 进就不难受了...”

    正能量第1章 孤独的爱第2章 被威胁了由于微信篇幅限制,只能发到这里啦! 点击下方阅读原文,后续剧情高潮不

  7. NO.7 【独家】“先锋系”水落石将出 旗下金融机构或面临风险处置

    这家类“明天系”、“德隆系”的民营金融控股集团,在复杂隐蔽的大量关联交易之下,诸多投资失败,核心上市公司股票被沽空,财务危机爆发,

  8. NO.8 实录:100位性瘾者的自述

    来人间走一趟,要晒晒太阳,和心爱的人,走在大街上。

Copyright2018.皮皮自媒体资讯站,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!